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第三类，以提供热能为主的谷类、油脂和糖。谷类供给幼儿所需热能的50%～60%，还可提供30%以上的蛋白质，而且是维生素B1的主要来源。谷类的维生素和无机盐主要分布在谷胚和麦皮之中，因此，应注意...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22243515701.html
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家庭一个月的用水量；种植谷类、蔬菜和水果所需要能源仅仅是饲养牲畜所需要的能源的3％。只要人人在饮食中，以一块「豆腐」代替一块「肉」，便可大大拯救到地球！ 只吃豆腐╱吃素，够营养吗？「豆腐」只是统称，它包括各式豆腐制品、豆类加工制成的各式素肉、素食制品…。事实上，豆类的蛋白质及营养，更优质、更容易吸收、更适合我们的身体。素食的食物，其实有很多选择：各式各样的蔬菜、水果、谷类、豆类、种子、果仁…等，还有...
save earth
|绿色地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/07/10075326353.html
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心神不安宁，使身体提前衰老。
素食者，主食五谷类。化验证明，谷类中除了淀粉、糖分外，还含有蛋白质和脂肪等营养成分。科学家研究发现，将谷类和蔬菜混合吃，不论如何配合，所得到的蛋白质，都能满足每个人...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/13340074272.html
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是个人的选择。
表格1——每日营养指导
食物组
营养成分
食物种类
数量和时间
谷类和土豆
热量， 蛋白质， 脂肪， 维生素， 纤维
...早餐谷类，大豆‘肉’产品，酵母提取品，例如Vecon或Marmite酸酵母
各一份/3次/周
根据上表所列的食物，下面以一个全日食谱为例，末尾处列出它的营养成分分析。我有意选择简单，便宜的...
罗丝.爱丽特
|素食|
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0743451081.html
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大脑细胞能够充外发挥作用，就必须供给大脑细胞所必需的养分，这种养分，主要为麸酸，其次为维生素B及氧气等。而食物中则以谷类及豆类等富含麸酸、维生素B、肉类相比之下这些方面含量就比较微量了，所以喜欢吃素的...
佚名
|女人吃素更聪明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08370313709.html
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马铃薯浑身是宝。它能降低罹患结肠癌、乳房癌、胃癌、贫血、防止高血压的风险，肌肉收缩有利于你的牙龈健康，可保护身体免疫系统健康，免受感染。
富含维生素C，防衰老
中国食品科技学会副理事长、国际食品科技联盟执行委员会委员饶平凡指出：“马铃薯除了具备谷类的特性，还富含维生素C，其微量元素的含量之高，连香蕉苹果这类水果都无法比拟。”氧化是衰老的自然过程，容易引发慢性病。维生素C是...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/13480014579.html
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要便大脑细胞能够充外发挥作用，就必须供给大脑细胞所必需的养分，这种养分，主要为麸酸，其次为维生素B及氧气等。而食物中则以谷类及豆类等富含麸酸、维生素B、肉类相比之下这些方面含量就比较微量了，所以喜欢...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/09020814672.html
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营养素。磷在食物中分布很广，豆类、谷类、以及蔬菜中均含有丰富的磷。 (3)补充维生素D：维生素D的作用是能促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用。 (4)补充氟元素：氟是牙齿健康的重要元素。氟...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/16034614865.html
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看上去凹凸不平，很有意思，是吗？好好享受吧！越是临近分娩，您就会越来越感到活动不便，身体不适。适当的参加些分娩课程，多了解些相关的内容，您会踏实些，心情会舒展些。此外，从现在到您分娩，最好多吃些豆类和谷类...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20272615188.html
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的胎动。越是临近分娩，您就会越来越感到活动不便，身体不适。适当的参加些分娩课程，多了解些相关的内容，您会踏实些，心情会舒展些。此外，从现在到您分娩，最好多吃些豆类和谷类的食品，这不仅能满足孕妇身体的...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20272915189.html